驢打滾 北京 ? 北京 因為最后撒上的黃豆面很像老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，所以叫驢打滾，吃起來豆香餡甜，入口綿軟。中文名：驢打滾口味：軟糯可口 香甜美味主要食材：大黃米面，黃豆面，澄沙，白糖，香油，桂花等等流行地區：天津、北京、東北等地區別名：豆面糕
