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              柴達木黃牛

              柴達木黃牛

              品種描述

              產地與分布:青海省柴達木盆地邊緣地區。

              外貌特征:體質結實,結構緊湊,呈長方形體態。頭短粗,公母均有角,角向外向上再向前彎曲;垂皮薄短,尻短窄而科,腹圓大,四肢偏低,蹄大小中等而堅實。

              品種性能:成年公牛體高為115.4厘米,母牛為101.8厘米;公中體重為344.6千克,母牛為232千克。成年閹牛屠宰率為52%,凈肉率為40.3%,骨肉比1﹕3.6。初產牛月產奶64千克,經產牛月產奶72.5千克,乳脂率為4.2%。公牛初配年齡2歲,母牛2~3歲,發情周期10~25天,持續期36~48小時。

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