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微信編輯：彩霞 楊文武
央視科教頻道今晚播出：中國影像方志 | 漢源：川西咽喉 文明交融互通；花椒香濃 壇子肉承載鄉愁 花椒
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CCTV-10
2020.6.30 23:06播出
漢源篇 預告片
川西咽喉 文明交融互通
在這張照片中，人們可以看到100多年前的漢源，城墻逶迤，阡陌縱橫，屋宇鱗次櫛比，一派祥和安寧的樣貌。照片中的小鎮，名為清溪。
漢源自古就是川中走康藏的必經之地，清溪鎮是這條要道之上的咽喉。這里北接雅安，南連西昌，東接樂山，西通康藏，舊時的南方絲綢之路、茶道、鹽道都在這里交會。從秦漢開始，作為“旄牛道”的重要驛站，清溪古鎮既是過往馬幫歇息、補償給養的必經之地，又是躲避蠻煙瘴雨、毒蟲兵匪的好場所。
眼前的清溪文廟建于清朝嘉慶四年，公元1799年，距今已有二百多年的歷史。
東漢延光二年（公元123年），古旄?？h治遷至現在的九襄鎮，九襄自古物產豐富，商貿繁榮。如今的九襄老街依然保持著那一份古樸與恬靜。
華麗而莊嚴的石牌坊，一百余年依然屹立如初，是當之無愧的“成都南門第一坊”。
古琴悠遠婉轉 民歌鮮活深情
近年來，漢源縣政府大力扶持少數民族文化，在這樣的政策支持下，民間多次舉辦了慶祝彝族新年等活動，各種民族文化活動如火如荼地開展起來。
借助這個契機，趙崇毅和朋合史布在當地政府的支持下，成立了漢族、彝族組合的樂隊，因為漢源古稱黎州，所以他們的樂隊也叫“黎人組合”，他們將傳統的彝族民歌與現代流行音樂元素相結合，借助漢源獨有的地理環境、歷史文化，創造出了《茶馬古道》《相約漢源湖》《貢椒搖》等一大批屬于這片土地、屬于這個時代的新音樂。
在漢源，與“黎人組合”一樣縱情于這片山水的還有另一個人，他就是斫琴師謝家良，他的家就在漢源湖畔。家傳的斫琴手藝在他的手上煥發出新的生機，他所制作的古琴也是遠近聞名。
謝家良力求恢復古琴舊制，從選料到合琴，200多道傳統工藝中，每一道又有著上百次的反復修改、嘗試，精益求精。
漢源壇子肉的制作歷史已經超過千年。相傳，詩仙李白經過古黎州，即今天的漢源縣，留下了"嘗盡天下千般肉，唯有雪山香壇鮮"的佳句，贊譽的就是漢源壇子肉。
漢源壇子肉選用農家過年用的土豬肉為原料，經過選、腌、洗、炸、撈、貯六道工序，選用土法燒制的陶罐進行保存。制作好的漢源壇子肉，就算存放一年也不會變質。
2013年，在政府的支持下，漢源壇子肉開始借助電商等渠道，形成規?；漠a業。從此，這罐壇子肉從大渡河邊遠傳他鄉，將漢源味道帶給四方食客。
昔日“天梯上的村莊” 今日“云上樂園”
1939年，一位名叫孫明經的學者行程萬里，用相機膠卷和電影膠片對茶馬古道進行了一場科學考察。這些照片上的人們就是當年從漢源到康定運送茶葉的背夫們。
樂西公路，全長525千米，被譽為“血肉筑成的長路”。1938年至1940年，20多萬川康地區的彝族、漢族等各族筑路民工，以傷亡3萬人的代價，歷時兩年多建成通車。
在大渡河峽谷的絕壁之上，有一個500多人的彝族村落，名叫古路村。
自下仰望，山峰插入云霄，而村莊高踞峰頂，距離地面近千米。村里人曾經世代靠著藤梯攀援進出大山。古路村因此被稱為“天梯上的村莊”。
20世紀60年代，中國人民解放軍鐵道兵來到漢源，用血肉之軀，打通了大山中的人們與山外世界往來的道路。
這座位于漢源的鐵路橋，被當地人稱為“一線天”，是成昆鐵路上最為險要的地段。鐵路橋橋長63.14米，跨徑54米，從兩座巨大山體的山腹中穿越而過，在當時，是中國鐵路大跨空石拱橋之最。
時代的步伐帶來了路網的飛速發展，2003年，古路村終于有了一條從絕壁上開鑿出的山路，村民們也第一次走在了能踏踏實實腳踩的路上。
與這條山路一步之遙的就是被稱為“中國十大最美峽谷”之一的大渡河大峽谷。
如今的古路村，因為這樣的“古”與“險”、“驚”與“美”，吸引了大批游客到此。人們在這里游騾馬古道、觀峽谷風光、吃生態食品、品彝家風情?！疤焯萆系拇迩f”，變成了“云上樂園”。
春分是漢源最美的時節。從清溪到九襄，如雪的梨花，染白了一座座山頭，裝點了一個個村莊。2012年以來，一年一度的“陽光漢源花卉節”吸引了無數的游客。
漢源物產豐饒，最著名也是漢源人最為引以為傲的物產還屬花椒。在唐代元和年間，漢源花椒就因果實飽滿，色濃味香,被列為貢品，故稱貢椒。
如今在漢源，種植千年的花椒不再是皇室專享的貢品。廣泛種植的花椒給漢源農業帶來了豐厚的利潤，漢源花椒的美名也隨之傳播四海。
漢源縣以“后山樸院”為樣板，與村民、果農合力共建，形成了藝術工作室+民宿、鄉村博物館+民宿、農耕體驗館+民宿的百里花果長廊，打造當地最美的詩意田園。
豐富的物產和旅游資源，使得如今的漢源駛入了經濟發展的快車道，成為成都經濟圈與攀西經濟帶上的一顆璀璨明珠。
用影像記錄當下
以地方表達中國
昨天的變遷
今天的影像
明天的歷史
中國影像方志
《漢源篇》
播出時間：6月30日 23:06
來源：央視科教
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一株花椒夢，一片故土情.....我為家鄉代言！ 花椒
積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣，是我省唯一的多民族自治縣，是我國唯一的保安族聚居地，也是國列省列扶貧開發工作重點縣，是甘肅貧困面最大、貧困程度最深的縣域之一。
一
株
花
椒
夢
每年金秋八月，走進積石山，家家戶戶，村村寨寨，到處都是紅艷艷的花椒，層林盡染，漫山紅遍。
積石山縣是“中國花椒之鄉”，全縣已建成一批大、中型花椒基地，花椒種植覆蓋15個鄉鎮、85個行政村，花椒產業已成為脫貧致富的主要產業之一。
積石山縣栽培花椒有著悠久的歷史。積石山有機花椒以粒大、色艷、味醇、香濃而馳名省內外，一株株隨風搖曳的花椒樹已成為貧困戶脫貧致富的“搖錢樹”。
像發展花椒產業一樣，積石山縣始終把產業扶貧作為貧困戶實現穩定脫貧的主攻方向，按照“153+N”產業扶持思路和“栽多補多，種多補多，養多補多”激勵機制，通過發展種植、養殖、光電扶貧、合作社帶動等多種形式，大力發展扶貧產業，多渠道增加農戶收入。
一
片
故
土
情
這里是生態旅游的樂園，自然風光旖旎。境內的積石山巍峨挺拔，極富陽剛之美，大墩峽、古冰川遺址“石?！钡?a href='/jingdian/' target=_blank>景點，景色神奇迷人。40多公里黃河風景線，風光如詩如畫。
這里是大禹治水的源頭，中國“彩陶王”的故鄉，歷史文化厚重。已探明具有考古價值的馬家窯文化、齊家文化和辛店文化等古文化遺址140多處。特別是1949年8月出土于安集鄉三坪村的一件彩陶甕，被譽為“彩陶王”，現珍藏于國家博物館。
這里是我國唯一的保安族聚居地，民族風情濃郁。保安族口頭文學被評為省級非物質文化遺產，“保安腰刀”與新疆“英吉莎小刀”、云南“阿昌刀”齊名天下，保安族民居、服飾、婚俗、小吃等，更是風情別致、魅力獨具。
這里是世界民歌“花兒”考察采錄地?！盎▋骸笔钦滟F的世界非物質文化遺產,堪稱“大西北之魂”。這里是“花兒”流派最多、曲令最全、流傳最廣的地方之一,也是一個歌者輩出的福地和名作傳唱的勝地，大山莊峽“花兒會”已成為遠近聞名、深受各族群眾喜愛的傳統節會。
依托得天獨厚的自然和歷史文化資源，積石山縣著力打造旅游區域首位產業，促進旅游與扶貧深度融合，帶動群眾參與到旅游扶貧工作中來，分享產業鏈上的紅利，不斷加快脫貧攻堅、增收致富的步伐。
為家鄉代言
